Resepmasakan yogyakarta selalu mengundang penasaran, dikarenakan daya tarik kota ini sebagai kota wisata dan sekaligus surga kuliner bagi tourist August 14, 2014. Resep Masakan Khas Yogya : Terik Daging Resep Masakan Khas Yogya : Terik Daging. Bahan Terik Daging : 750 gram daging sapi has dalam, potong kotak; 500 gram kentang, potong kotak
Resep Terik Daging Tahu Tempe 45 menit Hasil 7 Porsi Tingkat kesulitan Sedang Ingredients500 gram Daging sengkel / kisi1 liter Air 600 ml Santan kental, dari 1 butir kelapa6 buah Tahu kulit, kupas4 butir Telur rebus, kupas2 batang Serai, ambil putihnya lalu memarkan4 lembar Daun salam4 lembar Daun jeruk 3 cm Lengkuas1 sdm Garam 3 sdm Minyak, untuk menumisBumbu Halus8 butir Bawang merah 3 siung Bawang putih 6 butir Kemiri1 sdt Ketumbar1/2 sdt Lada bubuk1/2 sdt Garam 1 sdm Gula jawa, sisir CatatanIGdesytariyemMenu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe. Ciri khas lainnya yaitu kuah kental dan legit yang meresap hasil pemasakan yang lama dengan api kecil. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBunda1 SudahSiapkan panci presto. Masukkan air, daging, 1 batang serai, 2 lembar daun salam, dan 2 lembar daun jeruk. Masak selama 20 menit setelah panci mengeluarkan bunyi mendesis. Biarkan hingga hangat. Keluarkan daging dan potong-potong. SudahTumis bumbu halus hingga harum dan SudahTuangkan air kaldu sebanyak 300 ml hasil rebusan daging tadi. Aduk SudahMasukkan daging, tahu, telur, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan garam. Aduk SudahMasukkan santan. Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap dan mengental. Koreksi rasanya. SudahSiap SudahTIPSBila tidak punya panci presto, masaklah daging dengan api kecil selama kurang lebih 1-2 jam. Loading... Hidangan Serupa
hWjixE. gnq9miz3og.pages.dev/646gnq9miz3og.pages.dev/747gnq9miz3og.pages.dev/684gnq9miz3og.pages.dev/820gnq9miz3og.pages.dev/977gnq9miz3og.pages.dev/535gnq9miz3og.pages.dev/581gnq9miz3og.pages.dev/500gnq9miz3og.pages.dev/883gnq9miz3og.pages.dev/815gnq9miz3og.pages.dev/771gnq9miz3og.pages.dev/780gnq9miz3og.pages.dev/782gnq9miz3og.pages.dev/51gnq9miz3og.pages.dev/687
resep terik ayam khas jogja