Makananini sangat banyak dijual di daerah Surabaya dan Sidoarjo. Tahu campur khas Surabaya identik dengan perkedel singkong dan sambal petisnya yang sulit ditemukan di kota-kota lainnya. Jika Mama sedang rindu dengan kota Surabaya, coba buat makanan khas Surabaya yang satu ini. resep tahu campur khas Surabaya yang super lezat
Caramembuat: 1. Haluskan tahu dengan memakai sendok dengan cara ditekan-tekan. 2. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel, daun bawang, bawang putih, bawang merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam, dan merica. 3. Aduk rata adonan dan cek rasa apakah bumbu sudah pas. 4. Bentuk adonan tahu bulat-bulat gepeng atau sesuai selera. 5.
Caramembuat tahu campur Lamongan: 1. Perkedel singkong: Aduk rata semua bahan. Ambil 1-2 sdm adonan, bentuk lonjong sambil di padatkan; 2. Kukus perkedel singkong dalam dandang panas hingga matang. Angkat, biarkan dingin; 3. Goreng perkedel singkong dalam minyak banyak panas hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan; 4.
LentoTahu Campur / Perkedel Singkong Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!
Campurikan cincang dan tahu dengan telur, garam, merica bubuk, gula, terigu, kecap asin, dan jahe cincang sampai tercampur rata. Bentuk campuran tahu seperti bakso, pipihkan. Gulingkan pada tepung terigu sampai rata dan tipis. Panaskan minyak sampai berwarna kekuningan dengan api sedang. Hidangkan perkedel ikan dengan daun selada.
6 Pembuatan Pakan dari Daun Singkong. Menggunakan daun singkong sebagai pakan alternatif ikan lele sangat mudah. Cara membuat pakan lele dengan daun singkong: Rebus daun singkong di air mendidih. Keringkan dan rendam kembali dengan air bersih. Jemur daun singkong di bawah sinar matahari hingga kering. Daun singkong siap digunakan sebagai pakan